Capesante Gratinate Al Forno. Mettete in una ciotola il composto poi aggiungete lolio e lacqua. Le capesante gratinate sono un antipasto a base di pesce legato alla tradizione natalizia la pietanza perfetta per i giorni di festa da preparare per la sera della Vigilia per Natale o per il cenone di Capodanno.
Perfette come antipasto o come aperitivo grazie a questa ricetta semplice e veloce le capesante saranno pronte in pochissimo tempo per soddisfare anche i palati più esigenti. Tostate il pangrattato in un padellino antiaderente per qualche minuto. Capesante al forno non gratinate Per le capesante al forno prendete i molluschi puliti e marinateli in un trito di aglio prezzemolo e vino bianco.
Le capesante gratinate al forno sono un antipasto di pesce raffinato e delizioso perfetto da portare in tavola per fare un figurone con gli ospiti.
Aggiungere un filo dolio e infornare a forno già caldo 200 per circa 15-20 minuti fino ad ottenere una crosticina. Solitamente si tende a servire le capesante come antipasto in una cena molto elegante ma molte persone le. Pulite le capesante conservando una sola valva e posandole su di una teglia. Preparate un trito con il prezzemolo e laglio e distribuitene un po su ciascuna capasanta.
