Come Sciogliere Miele Per Struffoli. Mescolate il tutto molto delicatamente per non rompere gli. Lasciate intiepidire e aggiungete la scorza di limone 26 e quella darancia 27 entrambe grattugiate.
Più in generali è possibile ricorrere a fornello per sciogliere il miele seguendo un procedimento davvero semplice. Una volta cotti scoliamoli con una schiumarola 9 e trasferiamoli in un vassoio ricoperto con della carta assorbente da cucina per eliminare lolio in eccesso. Il tempo necessario varia in base alla quantità di miele che devi sciogliere e alla potenza del tuo forno.
A questo sciroppo di zucchero va aggiunto il miele leggermente riscaldato in modo da creare una pasta abbastanza densa e non eccessivamente liquida.
Ecco la preparazione dettagliata della ricetta struffoli. Togliamo dal fuoco e versiamo gli struffoli mescolando perché tutti si bagnino bene nel miele. A parte in una padella facciamo sciogliere il miele e versiamovi gli struffoli 10. Preparate un composto con del miele e dellacqua per dare loro forma e consistenza.