Spaghetti Alle Vongole Cremosi Come Al Ristorante. Non esagerate con cotture troppo lunghe altrimenti le vongole risulteranno mollicce e. PAELLA ricetta facile per farla a casa.
Unite gli spaghetti al condimento con le vongole saltate in padella a fiamma alta aggiungendo se serve circa un mestolino di acqua di cottura mescolate fino a quando lacqua del fondo di cottura si trasformerà in cremina è un operazione veloce di circa 1 minuto unite le vongole tenute da parte con i gusci e servite subito. Vongole 250 g a persona. Un altro piatto di mare tipico della costiera campana sono gli spaghetti alle vongole di Antonino Cannavacciuolo o a vongole come direbbe lui stesso.
Al tramonto in riva al mare.
Occorre usare dellottimo olio di oliva extravergine prima di tutto e pulire accuratamente le vongole. Escludere le vongole rotte o aperte. Anche con le vongole surgelate si possono preparare degli spaghetti alle vongole con la cremina perfetti come al ristorante. Il trucchetto è molto semplice basterà risottare la pasta con il sugo a base di vongole anche surgelate e completare la cottura in.
